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  • 近年来,随着全球各地饮食文化的交流和发展发展,中国的餐饮业进入了全面的发展时期。这其中,烧烤更显得引人注目,烧烤技艺得到不断地融合与创新,成了休闲生活、流行文化的新标志,深得各个阶层人士的喜爱。 尽 ...
  • 4月24-25日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会烤鸭专业委员会、益餐北京)商务服务有限公司共同承办的2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛北京赛区)比赛在北京首钢产业园成功举办。中国烹饪协会副会长吴颖出席 ...
  •   有一家连锁火锅店,靠着出众而新颖的服务,生意蒸蒸日上。最近《中国企业家》杂志采访了店老板。报道中一段有意思的话,关心中国科技创新的人可以读读――  “‘创新在我们店不是刻意推行的,我们只是努力创造 ...
  • 各有关单位: 为更方便第七届全国烹饪技能竞赛各项工作的顺利开展,确保整个赛事活动的圆满进行,经近日召开的第七届全国烹饪技能竞赛组织委员会工作会议研究,作出如下决定: 一、成立第七届全国烹饪技能竞赛组织 ...
  • 长肌肉多吃蹄筋,练体形常吃米饭 奥运会马上就要来了!对于为运动员量身定做的奥运菜单,普通百姓常常觉得可望不可即,其实,这其中有不少“精华”可供大众借鉴。在此,奥运饮食专家教您平常运动时,应该怎么吃。 ...
  •   世博园内不仅有独特的建筑、最新的科技,这里也是各国特色大餐汇聚的地方。 对每一个参观者来说,世博会也是名副其实的美食博览会。  在世博园区的各个餐饮点,参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和来自世界 ...